问题：素肉食品属于肉制品吗？

选项：A.属于豆制品 B.属于肉制品

答案：属于豆制品 

解析：素肉是指一种具有类似于肉的风味和组织口感的素食，那么现在就来看一下蚂蚁庄园3月28日问题的庄园制品答案是什么吧。

在支付宝蚂蚁庄园中每日都会有问题来考大家，素肉属豆通过美拉德反应和/或添加肉味香精来形成类似于肉的答案风味。花生蛋白、解析